Уже несколько лет подряд Пасха для украинцев имеет особый смысл. А праздничный стол, выпекание пасок и окрашивание яиц – способ подчеркнуть наше единство и любовь к родному дому. Хотя самым популярным способом окрашивания до сих пор является луковая шелуха, мы расскажем, превратить обычные яйца в маленькие символы победы с помощью продуктов, которые найдутся дома.
Не ищите в магазине идеально синий краситель. Обратитесь к народным методам, которые безопасны, ведь есть дети. Как выкрасить яйца таким образом, предлагает apostrophe.
Для окрашивания выбирайте только белые яйца. На коричневых вы не получите чистого голубого цвета. Перед варкой протрите каждое яйцо уксусом, чтобы цвет равномерно распределился.
Для желтого цвета
-
Куркума. Чтобы получить устойчивый желтый цвет, нужно размешать 3 ст. л куркумы в 0,5 литра воды. Вскипятить, опустить яйца и варить до готовности.
-
Тополь. Молодые веточки тополя также придадут яйцам красивый желтый оттенок. Нарежьте или ломайте веточки и варите в воде в течение 30-40 минут. Интенсивность цвета зависит от продолжительности варки.
Для голубого цвета
Краснокочанная капуста. Измельчите листья капусты, добавьте 1 ст.л уксуса и 1л воды. Варить 30 минут, затем опустить яйца и оставить на 2-4 часа.
Как покрасить яйца
-
Отварите яйца обычным способом (добавьте немного соли в воду, чтобы не трескались);
-
Наклеить скотч на половину яйца;
-
Подержать яйцо в желтом растворе в течение 30 минут;
-
Снять скотч и погрузить другую половину яйца в голубой краситель;
-
Подождать еще 30 минут, затем вытащить яйцо из раствора и положить на тарелку до полного высыхания.
После того как яйца полностью высохнут, протрите их подсолнечным маслом для невероятного блеска. Дополнительно можно украсить яйца наклейками герба, калины или высыпать окрашенной манкой слова.
Если вы любите необычные способы окрашивания, попробуйте вариант с рисом. Вы получите удивительные яйца, напоминающие мрамор.