Начался сезон огородных работ, а это значит, что пора готовить посадочный материал. Мы рассказывали, какие дни марта подходят для посева семян. Теперь поговорим об огурцах.
Правильно выбранный сорт – залог хорошего урожая. А самый высокий уровень внимания к сорту – учитывать, для чего вы выращиваете плоды. На портале “Сенсация” рассказали о трех сортах огурцов, которые лучше всего подходят для консервации.
Огурцы для закручивания и квашения
Вы могли замечать, что некоторые огурчики теряют хруст после термической обработки. Именно для этого следует обратить внимание на сорт. Поэтому, вашему вниманию три сорта, которые особенно вкусны в консервированном виде:
“Нежинский”
Это проверенный сорт огурцов для консервирования. Вырастают упругие огурцы среднего размера, с крепкой кожурой. Плоды прекрасно пропитываются маринадом и при этом остаются хрустящими.
“Родничок”
Это популярный сорт, плоды вырастают сочными и упругими. Имеют плотную кожуру, поэтому отлично держат форму после консервации.
“Муромский”
Растения этого сорта рано плодоносят. Небольшие и хрустящие плоды обладают сладковатым вкусом и плотной структурой.
Именно эти три сорта идеальны для консервирования. Также мы говорили, какую кукурузу сажать, чтобы получить сладкий урожай.